年的余味，元宵团圆宴南湘

　　正月十五，是年的最后一天。每逢这时，大街小巷，百里灯火不绝。闹花灯，一直是中国人以明火燃点为灯，意取光明的方式。我们用满街的灯火通明尽情狂欢，也诚心祈愿新的一年风调雨顺，和新一年的每一天，都如同这个夜晚一样光明幸福。

　　一转眼，年就到了正月十五这一天

　　小时候过年最开心，长长的假期

　　穿新衣，放鞭炮，挂灯笼，收红包

　　红红火火，到处一片张灯结彩

　　年的余味，一定要好好过

　　赏灯

　　元宵这天，习俗之一是赏花灯

　　灯会上的灯笼被高高低低挂起来

　　有规规矩矩的圆的八角的

　　有做成凤凰、大龙的，还有元宝扇子形状的

　　把大街小巷的石板路都照亮了

　　吃汤圆

　　节习俗之二是吃汤圆

　　圆滚滚的汤圆，各种口味

　　殊不知，原来

　　北方“滚”元宵

　　南方“包”汤圆

　　元宵在制作上要比汤圆繁琐，首先要将馅和好，凝固的馅却成小块，过一遍水后再扔进盛满糯米的笸箩内滚，然后再过水，继续放回笸箩内滚，反复几次直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才打工告成。

　　汤圆的做法有点儿像包饺子：先把糯米粉加水和成团(跟做饺子时和面一样)，用手揪一小团湿面，挤压成圆片形状。挑一团馅放在糯米片上，再用双手边转边收口做成汤圆。

　　无论是汤圆元宵，都寓意着团圆，平安

　　在这团圆的传统节日里

　　宴南湘

　　为你增添幸福好味道

　　正月十五

　　凡来店消费的顾客

　　每桌可获赠精致手工汤圆一份

　　庆佳节 享美食

　　我选宴南湘

　　宴南湘

　　新锐湘菜连锁品牌

　　就是这样一个地方

　　无论你走多远都会准备好美味等你

　　给你“家”一般的温馨，

　　在这个城市为你亮一盏灯

　　美味，家的味道

　　店内王牌菜-美味金蹄

　　已荣获多项大奖，收到客人的一致好评

　　但大厨从未停止精益求精的探索

　　不断改良，不断精进

　　就像“家”一样

　　悉心呵护

　　国宴菜品——东安仔鸡

　　选用优质的东安鸡

　　采用传统的烹饪手法

　　不是多高超的技巧，而是倾注了满满的心意

　　就像是妈妈的味道

　　绵长悠远散发着持久的魅力

　　透明厨房

　　全透明半开放式的厨房

　　360°观看菜品制作过程

　　如在家一般，让你吃得放心

　　元宵节&吃货指南

　　宴南湘

　　宴南湘·云塘分号

　　☎：0731-85380277 18163692077

　　地址：长沙市雨花区万家丽南路卢浮原著商业街D栋

　　宴南湘·黄土岭分号

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　　宴南湘·武广分号

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